水溶性食物繊維で注目♪【きくいものイヌリン】使用レポ

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【きくいものイヌリン】はどのような商品?

水溶性食物繊維のイヌリンが注目されています。
中でも菊芋のイヌリンは特殊構造でより効果が期待できると言われているそうです。

こちらの【きくいものイヌリン】は扱いやすい顆粒状になっています。
持ち運びにも便利な個包装なのも嬉しいです。

イヌリンは、一緒に食べた糖を絡めて排出したり、善玉菌の餌になって腸内環境を整えたり、痩せホルモンの増加にも関与している成分で、ダイエットのサポートもしてくれるそうですよ♪

そもそも、 菊芋という種類のお芋はあまりスーパーでも売っていないので、耳馴染みが薄いかもしれませんが、菊科ヒマワリ属に分類される多年草で、実は全国で自生しているのだそう。

盛んに栽培されるようになったのはつい最近で、菊芋に含まれる成分に注目が集まり、スーパーフードとも言われているらしいです。

菊芋が注目されるようになった一番の要因はイヌリンという水溶性食物繊維に分類される成分が豊富に含まれていることらしいです。イヌリンは、糖の吸収を穏やかにする働きや、腸内環境を整える働きが認められている成分で、特に血糖値が気になる人に注目さています。他には中性脂肪の上昇を抑える研究報告もあり、生活習慣病予防に積極的に摂りたい野菜と言われてます。

その他にも、 体内の余分な水分を排出すると言われるカリウムの含有量も多く、体内のナトリウムバランスの調整が期待できます。


さらにポリフェノールが豊富です。ポリフェノールは抗酸化作用があり、病気の予防に一役買ってくれるので、積極的に摂りたい成分です。女性には嬉しいシミやクスミの原因物質を取り除いてくれる働きがあるそうですよ♪

【きくいものイヌリン】使用レポ

そんな菊芋を使用した【きくいものイヌリン】を、使用してみました。

冷たい飲み物にもスッと溶けてくれるのが便利です。

綺麗に溶けてくれました。ほんの若干ですが、とろみがつくような感じがしますが、味に特別な違和感はありません。なんかいつもと少し違う味かも?という程度です。

飲み物よりも料理に混ぜた方が、より味や舌触りに違和感なく摂取できる気がします。

私はホットケーキを作る時にタネに入れたり、スープに入れたりしています。

料理そのものの味を変えずに、栄養価だけを高めることができるので、とても重宝しています。

気になる方は是非チェックしてみてくださいね♪

シンプルに内側から女性のキレイをサポートするきくいものイヌリン (ec-kikunono.com)