【第一物産のオモニの食卓 海鮮スンドゥブチゲセット】を食べてみました♪

こちらは、おうちで簡単に本格「海鮮スンドゥブチゲ」が、豆腐一丁と温めるだけで手軽に味わえるセットです。

冷凍商品なので長期保存が可能で、ストックしておけるところがいいなぁと思いました。

こだわりのスープと特製ヤンニョムで仕上げた魚介の旨みたっぷりの海鮮スンドゥブチゲだそうです。
厳選されたエビ、イカ、アサリが入っています。

本商品は、海鮮とスープのみになるので、豆腐や野菜など、お好みで用意すると良いかと思います。

私は今回、自然解凍する時間がなかったので、袋ごと水に入れて溶かしました。

作り方もとても簡単♪

お鍋にスープを入れ、

中火でグツグツしてきたら、海鮮と豆腐、野菜等を加え、蓋をして3分煮込みます。

火を止め、卵の黄身を中央に落とし、ごま油1/2をまわしかけたら出来上がりです。

あっというまに美味しそうな海鮮スンドゥブチゲが出来上がり、感激しました。食欲をそそる香りが広がります。

エビも小エビですが、ぷりぷり食感です♪

私は海鮮スンドゥブチゲ自体、初めて味わったのですが、スープに海鮮の旨味が染みわたっていて、お味噌やニンニクの風味も感じ、とても美味しかったです。辛みはほとんど感じなかったので、子どもでも食べられそうです。

余ったスープにうどんを入れて煮込んでみました。一風変わった味噌煮込みうどんのような味わいで、これもまた美味しかったです。二度楽しめますね♪

気になる方は是非チェックしてみてくださいね♪

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