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アボカドと同じ種の取り方がおすすめ♪
桃って高級な果物のイメージですよね。旬の時期でも、なかなか頻繁に買えるようなお値段ではありません。
だからこそ、綺麗に剝いて実の無駄がないように食べたいなぁと思ったのですが、いつも種の部分が邪魔で、なかなかうまく切れないんです。
すると母が先日、桃はアボカドと同じようにして種を取ればいいと教えてくれたので、それを試してみました。
まず、どこからでもいいので、種に当たるぐらいまで包丁を入れます。
種に沿って、桃をぐるりと1周回しながら、包丁で切れ目を入れていきます。
切れ目が、桃1周に入りました。
桃を両手で持って、左手は手前に、右手は奥側に桃を回します。
思い切りひねりましょう。
すると、このように桃が2つに分かれました。
ほんと、アボカドと同じですね♪
これで、実をつぶさずに綺麗に種を取り出せます♪
種を取ったら、あとは桃の皮をめくります。丸々1個の状態から皮をむくより、分かれた桃の方が、皮もむきやすかったです。
あとは、好きな形に切って完成です。
とても簡単に綺麗に種を取れるので、ぜひお試しくださいね♪